Produkty pro celozrnný kuskus (2)

Kukuřice, známá v některých anglicky mluvících zemích jako corn, je velká obilná rostlina domestikovaná od dávných dob. Listnatý stvol produkuje klasy, které obsahují zrna, což jsou semena nazývaná jádra. Jádra kukuřice se často používají v kuchyni jako škrob. Šest hlavních typů kukuřice je dent, flint, pod, popcorn, moučná a sladká. Protein: 12,5% Vlhkost: 14% Minerální příměs: max. 0,5% Celkové odpadní nečistoty: max. 2% Zlomené zrno: max. 5% Zrno obilovin: 4% Klíčící zrno: 3% Radiace: normální Živé hmyz: žádný

SLUNEČNICOVÉ JÍDLO